Las Jornadas Técnicas son el punto de encuentro del sector oleícola donde tratar los temas de actualidad e interés, innovación y formación para profesionales del sector.

Lugar: Sala de Conferencias Jaén Paraíso Interior

XIII EDICIÓN FERIA DEL OLIVAR. BAEZA

DIA 23 DE MAYO – JUEVES

10:30 h Apertura de la Feria al público.
11.00 H.- INAUGURACIÓN OFICIAL DE FUTUROLIVA 2024
Recinto Ferial de Baeza
Carpa principal

12.30 H. EL RIEGO Y LA NUTRICIÓN DEL FUTURO DEL OLIVAR.

“Digitalización en el riego. ¿Por qué y cómo?

Interviene: D. Antonio Reyes Rascón. Ingeniero Agrónomo. Técnico de Suroliva 2000

“Tecnología Azon para los cultivos del futuro”

Interviene: D. Fracisco Romero Falcón. Director Comercial Fertinagro Agrovip.

17.30 H.- JORNADAS UPA JAÉN
“VALORIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA TRADICIONAL”.
Intervienen:

  • D. Cristóbal Cano. Secretario General de UPA Andalucía
  • D. David Erice. Departamento Técnico UPA Federal
  • D. Manuel Parras Rosa. Catedrático de la UJA y Presidente de la IGP Aceite de Jaén
    Debate

19.30 H.- “NUEVOS RETOS DEL OLIVAR. LA NUEVA OLIVICULTURA”

  • D. Rafael López Uceda. Director Técnico de IADA Ingenieros
  • D. Francisco Carmona. CEO Carmonagro
  • D. Mercedes Uceda de la Maza. Bióloga. Directora de Calidad y Subproductos de IADA Ingenieros

DIA 24 DE MAYO – VIERNES
10.30 h. PROYECTO ALMAZARA (DIGITALIZATION & MANAGEMENT 5.0)
Modera: Juan Vilar Hernández
Intervienen:

  • D. José Zambrana Responsable Dpto. Ingeniería IMS Control Industrial
  • D. Pedro Martínez. Director General IMS Control Industrial
  • D. Luis Manuel Barrera Responsable Segmento Aceite de FOSS en Andalucía.


12.30 h.- Tertulias del Olivar. “Precio, producción y promoción, el ser o no ser de nuestro aceite de oliva”
Modera: D. Manuel Expósito, periodista y creador de Tertulias del Olivar de Grupo Multimedia Jiennense.
Intervienen:

  • Dª. Lucía Serrano. Presidenta Nacional de INFAOLIVA
  • D. Rafael Sánchez de Puerta. DCOOP
  • D. Carlos Jiménez Ot. Acesur.
  • D. Esteban Momblán. Grupo INTERÓLEO

17.00 H.- JORNADAS UNIVERSIDAD DE JAÉN Y NUTESCA.
X JORNADA DE DIFUSIÓN TECNOLÓGICA.

“Prototipo de sistema para la predicción temprana de la cosecha de olivar” (PREDIC I)”
D. Francisco Feito Higueruela, Catedrático del Área de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad de Jaén.
Dª. María Isabel Ramos Galán, profesora de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría de la Universidad de Jaén.
“¿Qué Tiempo tendremos este próximo otoño, lloverá o será seco?
D. Antonio Estévez Alcalde. Ingeniero Técnico Agrícola y CEO de NUTESCA.

19.00 H.- AYUDAS A LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA EN ANDALUCÍA, VALOR AÑADIDO E INCREMENTO DE LA RENTABILIDAD”.
Intervienen: Dª. María Rocío Moreno Murillo. Ingeniera Técnico Agrícola por la Universidad de Córdoba. Secretaria General de PAG.

19.30 H.- DEMOSTRACIÓN EN DIRECTO EN RECINTO FERIAL.

“VUELO DRON, EL FUTURO DE TRATAR LOS OLIVOS CON DRONES”

Interviene:

Empresa expositora EUROCOPTER .

DIA 25 DE MAYO – SÁBADO
10.00 H.- FUTUROCHEF. IV CONCURSO DE COCINA JOVEN CON “AOVE”
Carpa principal

11.00 ENTREGA DE PREMIOS IX CONCURSO NACIONAL DE FOTOGRAFÍA “LA CULTURA DEL OLIVO”
Organiza:

  • Museo de la Cultura del Olivo Hacienda la Laguna
  • Asociación Futuroliva
  • Ayuntamiento de Baeza
    Sala Conferencias Jaén Paraíso Interior

12.00 H.- MESA REDONDA: “El Agua como catalizador de innovación en la agricultura de Jaén”. Gestión, optimización y reparto.

  • D. José Antonio Lara Martínez. Director de Zona del Banco Santander en Jaén.
  • D. Rafael López Uceda. Ingeniero Agrónomo y Consultor Agroindustrial.
  • D. Agustín Rodríguez Sánchez. Secretario General de AREDA, especializado en Derecho de Aguas y Agrario.

19.00 h.- KALDERAS CÓMICO – ESPECTÁCULO COCINA CON HUMOR
Entrada libre
Zona Gastrofuturoliva

ACTIVIDADES PARALELAS:
VISITA ESPECIAL AOVELAND. Viernes 24 y sábado 25 de mayo.
Almazara & Cata
Visita guiada a la almazara + Cata de 3 variedades de AOVE premium + Degustación de productos locales
Inicio: 19:00 horas (1h30′)
Precio especial: 14€/PAX (en lugar de los 20€ del PVP)
Plazas disponibles: 20. Medio de reserva: Adquiriendo su entrada en nuestro stand.

CATAS DE ACEITE DE OLIVA EN ZONA GASTROFUTUROLIVA PARA ESCOLARES. (Viernes 10:30 h)